1. Care sunt aplicațiile permise de oțel galvanizat?
Suport structural: piese purtătoare de încărcare, cum ar fi rafturi pentru echipamente, suporturi pentru conducte și rame de masă de funcționare.
Depozitare a alimentelor uscate: Granare, rezervoare de depozitare a materialelor uscate (numai pentru depozitarea boabelor și fasolea cu un conținut de umiditate mai mic sau egal cu 12%).
Shell de protecție externă: carcasă pentru echipamente, cutie de distribuție (care nu este în contact cu alimente sau detergenți).
2. Care sunt riscurile utilizării oțelului galvanizat în industria alimentară?
Poluarea migrației de zinc: metale grele în alimente depășesc standardul
Deteriorarea stratului galvanizat: resturi de zinc amestecate în alimente
Coroziunea agentului de curățare: dizolvarea zincului + eșecul acoperirii
Creștere microbiană: placare pori port bacterii
3.Care sunt unele materiale alternative conforme?
Este de preferat oțel inoxidabil
AISI 304/316L: utilizat pentru containere, conducte și cuțite care intră în contact direct cu alimentele (în conformitate cu GB 4806.9-2016).
Tratament la suprafață: lustruire electrolitică (RA mai mică sau egală cu 0,4 μm) pentru a reduce atașarea microbiană.
Polimeri de calitate alimentară
PP (polipropilenă), PE (polietilenă): containere, curele transportoare.
PTFE (politetrafluoroetilen): garnituri, rulmenți.
Oțel de carbon special acoperit
Acoperire epoxidică de calitate alimentară: certificat NSF/ANSI 51 (cum ar fi rășina fenolică epoxidică), utilizată pentru peretele interior al rezervorului.
Căptușeala de sticlă (smalț): rezistent la acid și alcalin, utilizat pentru reactoare.
4. Care sunt condițiile legale de aplicare pentru oțel galvanizat?,
Dacă trebuie utilizat oțel galvanizat, trebuie să îndeplinească următoarele cerințe: Protecție secundară de izolare ◦ Acoperiți suprafața galvanizată cu o acoperire de rășină de calitate alimentară (grosime mai mare sau egală cu 250 μm) și treceți testul de migrare a acidului acetic 3%.
Certificarea strictă a calității ◦ Procesul de galvanizare respectă ISO 1461, iar puritatea lingotei de zinc este mai mare sau egală cu 99,995%.
Domeniul de aplicare a restricțiilor: utilizat numai în zonele care nu sunt contactate și mai mare sau egală cu 50 cm distanță de suprafața de contact alimentară.
5. Care sunt consecințele utilizării ilegale?
Incidente de siguranță alimentară: contaminarea cu zinc care duce la vărsături și diaree (doză toxică acută> 200 mg).
Riscuri legale: încălcarea articolului 34 din Legea privind siguranța alimentelor (China), cu o amendă maximă de 30 de ori mai mare decât valoarea mărfurilor.
Daune de reputație a mărcii: incidente de reamintire a produsului.